生姜の力をダイレクトに!有機国産しょうが100%粉末

生姜を摂るとポカポカしてくることから、冷え性対策のために生姜チューブを活用している女性も多いですよね。

しかし、実は「生の生姜」は冷え性改善にあまり適さないとされています。

生姜に含まれる有効成分「ジンゲロール」は、乾燥によって「ショウガオール」に変化!

この「ショウガオール」こそ、冷え改善や代謝UPに役立つとされる成分なんです。

温熱効果が期待できる乾燥生姜は、大注目の健康食品。 古くから漢方薬にも使われてきた生姜を丁寧に有機栽培し、乾燥させたのち微粉末に仕上げました。

国産生姜100%の「有機しょうがパウダー」を、飲み物や料理でお楽しみください!

「有機しょうがパウダー」こだわりポイント

無添加だから、生姜本来の風味や辛味が楽しめます!

食塩や砂糖などの添加物を一切使用せず、有機国産生姜をそのまま乾燥させたパウダーです。

生姜の有効成分を100%活かしたピュアパウダーは、栽培から加工まで、とことんオーガニックにこだわりました。

桜江町(さくらえちょう)桑茶生産組合では、有機JAS認定を取得し、土づくりから最後の加工工程まで、厳しい有機管理のもと丁寧に製造しています。

お子様から大人までご家族で安心してお召し上がりいただける自信作。微粉砕だからサラサラで使い勝手良し、賞味期限が長いのも利点です。

ドリンクや料理に生姜を使いたいけど、すりおろすのが面倒…そんな時にも便利にご活用いただけます。

ホットドリンクや炭酸割り、他のパウダーシリーズとブレンドしてスムージーに。豚肉の生姜焼きや煮魚にだってご活用いただけます!

有効成分と期待できる効果

生姜(しょうが)の辛味成分である「ジンゲロール」と「ショウガオール」。

生の生姜に多い「ジンゲロール」は、鎮痛・解熱・消炎作用が期待でき、また発汗効果によって“体温を下げる”ことから風邪のひき始めなどに効果的ですが、実は冷え性対策には適切ではありません。

この生の生姜を乾燥させることで「ジンゲロール」の一部が「ショウガオール」に変化!これが代謝を向上させ、体の深部から熱を作り出すことで身体を芯から温めて持続させます。

冷え性の改善やダイエットが目的であれば、乾燥生姜が有効 だということですね。

ほかにも健康的な体の維持に役立つさまざまな効果が期待されている「ショウガオール」。現在でも、その効果について研究が続いています。

原料の「有機しょうが」について

世界中でスパイスとして幅広く活用されてる生姜(しょうが/学名:Zingiber officinale)は、日本でもとても親しまれている食材です。

生姜は古くから保存食や医薬品、漢方でも万能薬として有名でした。体を温め、免疫力を高める効果が期待できることから、民間療法の代表的な食材のひとつとなっています。

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のびのびと育つ生姜。桜江町(さくらえちょう)桑茶生産組合では、自然豊かで広大な畑で、一つひとつ丁寧に人の手で栽培しています。

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島根の肥沃な大地は、一級河川・江の川のおかげで豊富なミネラルが含まれています。柔らかい土壌は根菜の栽培にぴったりです。

「有機しょうがパウダー」の使い方

水やお湯160mlほどに対して1g(小さじ1/5ほど)の微量でOK。
辛味が苦手な方は他のスムージーパウダーとブレンドしてみたり、ハチミツなどで甘みを追加してみたり。

もちろん生姜の辛味がお好きな方はパウダーを多めにしてみてくださいね。

生の生姜や生姜チューブの代わりに、風味豊かな「有機しょうがパウダー」を使うのもOK。日々の生活に生姜のチカラを取り入れることで、冷え症対策や風邪予防に役立ちます。

【おすすめレシピ】ハニー・ジンジャーティー

紅茶に「有機しょうがパウダー」とハチミツを入れたハニー・ジンジャーティー。

紅茶にパウダーを入れた瞬間、生姜のスパイシーな香りが広がります!100%生姜のパウダーなので入れ過ぎにはご注意ください。

1杯飲めば、体の芯からポカポカ。毎日飲みたいヘルシードリンクです。

【おすすめレシピ】生姜入り味噌汁

いつものお味噌汁に、「有機しょうがパウダー」をパラリと加えるだけ。

ほんのりとした生姜の辛味が効いて、体がポカポカ温まります。

もちろん味噌汁だけでなく、スープ、鍋物、豚肉の生姜焼き、煮魚、チャーハン、カレー、お菓子などなど、幅広いメニューにご活用ください。

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